Лисички, подберезовики, белые: где собирать грибы в Красногорске в 2020 году

10 июля в 10:09 Обновлено 13 июля в 14:37
© pixabay.com,  jarmoluk

Аномально теплое и дождливое лето преподнесло подарок любителям тихой охоты – в лесах Подмосковья активно растут грибы, в том числе благородные белые и подберезовики, яркие и вкусные лисички. Корреспондент «РИАМО в Красногорске» выяснила, где в городском округе можно собирать грибы и как правильно одеться для похода в лес.

За грибами с телефоном и компасом: что делать, если заблудился в лесу>>

Где растут грибы

©  справочник-энциклопедия грибов «Грибникофф.ру»

В июне комитет по туризму Московской области разместил в своем Instagram-аккаунте карту грибных мест Подмосковья. Среди округов, где можно найти грибы, отмечен и Красногорск. Из популярных среди грибников-любителей видов здесь чаще всего встречаются лисички и подберезовики.

Лисички водятся в хвойных и смешанных лесах. Найти эти яркие вкусные грибы можно с июня по октябрь, и сейчас они как раз появляются наиболее дружно. Растут лисички большими семьями, и благодаря внимательности и определенной доле везения с небольшой полянки можно собрать целую корзинку. «Сидеть» грибы могут во мху, под опавшей листвой, в траве.

Большой плюс лисичек – они практически не бывают червивыми. Это обусловлено содержанием в них природного противопаразитарного вещества – хиноманнозы. Однако в засушливое лето или когда в окрестностях мало других грибов, черви все-таки могут поразить и лисички.

Съедобные грибы и их ложные двойники

Благородные подберезовики предпочитают светлые леса – смешанные или лиственные. Часто растут неподалеку от берез, за что и получили свое название. Эти грибы селятся на открытых пространствах – на опушках леса, вдоль канавок и лесных дорог. Собирать их можно с начала лета по самый октябрь.

Белые грибы – настоящие «грибные короли»! Их высоко ценят за выдающиеся вкусовые качества. Боровики можно встретить в сосняках и ельниках, березовых и дубовых рощах, но бывают они и в смешанных лесах. Растут белые с середины июня до конца сентября, а самым грибным временем считается вторая половина августа.

Часто рядом с белыми грибами растут сыроежки и лисички, так что всегда нужно внимательно смотреть по сторонам, чтобы найти больше грибов. Опытные грибники также советуют обращать внимание на мухоморы, яркие шляпки которых хорошо заметны издалека: рядом с этими несъедобными грибами часто растут съедобные.

Где собирать лесные ягоды в Московской области>>

Грибные места в Красногорске

©  справочник-энциклопедия грибов «Грибникофф.ру»

Красногорск граничит с Москвой, но при этом является очень «зеленым» округом – он буквально окружен лесами. Кроме того, зеленые уголки есть и в городской черте.

Ради удовольствия грибы можно поискать в Городском парке и экопарке «Губайловский». Они водятся и в зеленой полосе от улицы Жуковского до платформы Красногорская, от улицы Успенской до Пушкинской, от Пушкинской до 50 лет Октября, на Черневской горке и в лесопарке за микрорайоном Изумрудные холмы – все они расположены недалеко от Волоколамского шоссе.

Популярное место для сбора грибов среди красногорцев – Опалиховский лесопарк. Войти в него можно с улицы Успенской в центральной части города или с улиц Мира, Полюсной, Чапаева и других в микрорайоне Опалиха.

Также можно прогуляться с корзинкой по лесу возле плотины на реке Синичке.

Традиционно за грибами и ягодами жители Красногорска едут на станцию МЦД-2 Аникеевка. Лес растет по обе стороны от железной дороги, он тянется и в сторону Красногорска, и в сторону Нахабина.

С южной стороны поселка Нахабино лесной массив идет от улицы Панфилова в сторону Николо-Урюпина и в сторону Павловской Слободы. Доехать туда можно на электричке или на автобусе № 827 до станции «Нахабино», а дальше пешком.

С северной стороны поселка Нахабино лес расположен вдоль дороги к деревне Нефедьево. Добраться туда из Красногорска можно на автобусе № 35 – от станции «Павшино» или одной из промежуточных остановок на Волоколамском шоссе. От Нахабина в том направлении ходит автобус № 29.

Леса, в которых можно поискать грибы, тянутся вдоль Ильинского шоссе на Ильинской территории.

Стоит помнить о способности грибов накапливать вредные вещества, особенно в жаркую погоду. Поэтому не следует употреблять в пищу собранные возле автодорог и промышленных предприятий экземпляры.

Какой из вас грибник?>>

Правильная экипировка

© pixabay.com,  fjord77

Несмотря на преимущественно теплую погоду этим летом, не стоит идти в лес налегке – в футболке и шортах. Лучше отдать предпочтение брюкам и рубашке или кофте с длинным рукавом, обязательно надеть головной убор. Такая одежда защитит от комаров и клещей.

Членистоногая угроза: как защититься от клещей в Красногорске

Вопреки сложившейся традиции надевать в лес неприметную одежду, часто защитного цвета, для похода за грибами стоит подобрать что-то яркое. Это поможет не потерять друг друга из виду, если поехали в лес компанией. К тому же заблудившегося человека будет намного легче найти, если на нем заметная издалека одежда.

На ноги лучше надеть резиновые сапоги. Они защитят не только от сырости, но и от травмы – ведь можно случайно наступить на острую ветку или отдыхающую в траве змею.

Взять в лес стоит бутылку воды, небольшой перекус, нож, спички или зажигалку. Желательно на всякий случай носить с собой фонарик. Очень пригодится средство от комаров и клещей.

«Этим летом просто что-то аномальное с комарами! В лесу не просто кусают – съедают и косточки обгладывают. Обливаюсь репеллентами, но что-то ненадолго их хватает», – поделилась жительница поселка Нахабино Ирина.

Главное правило безопасного похода в лес – четко знать, куда идешь и не отправляться в незнакомые места, четко рассчитывать свои силы. И обязательно, собираясь по грибы, нужно зарядить мобильный телефон и сообщить родным, куда отправляешься.