Все новости по тегу: «Молоко»
Безлактозные творожные десерты выпустил подмосковный производитель
Региональные производители предлагают потребителям с непереносимостью лактозы, которая содержится в молочных продуктах, альтернативные линейки, не уступающие по полезным свойствам и качествам. Так, подмосковный агрохолдинг «Братья Чебурашкины. Семейная Ферма» расширил ассортимент безлактозных продуктов, выпустив новинку — творожные десерты c вареньем из ягод черной смородины и клубники жирностью 6%. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
В Подмосковье планируют построить две молочные фермы мощностью более 22 тыс тонн
Молочное скотоводство — важная отрасль агропромышленного комплекса, развитие которой способствует обеспечению продовольственной безопасности и развитию экономики. Московская область планомерно наращивает показатели — по итогам прошлого года, в сельскохозяйственных организациях региона было произведено более 621 тыс. тонн сырого молока. Таким образом, на корову было получено 8,5 л молока, что на 483 кг больше показателей 2023 года. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона.
Педиатр Подмосковья назвала оптимальное количество блинов для детей
Масленица — один из самых ярких и любимых праздников в России, который славится обилием блинов на столах на протяжении всей праздничной недели. Главный педиатр Подмосковья, директор НИКИ детства, профессор Нисо Одинаева поделилась рекомендациями о том, в каком количестве и как лучше давать блины детям, чтобы не навредить здоровью, сообщает пресс-служба Минздрава Подмосковья.
Более 61 тыс исследований молочной продукции провели в Подмосковье за год
В прошлом году в Подмосковье было проведено более 61 тысячи исследований проб молочной продукции. Качество и свежесть товарных позиций, представленных на рынках и ярмарках региона, проверяют ветеринарно-санитарные специалисты. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Подмосковье занимает 1 место в стране по объемам производства йогурта
За 11 месяцев с начала прошлого года в Подмосковье произвели 340,6 тыс. тонн йогурта. В регионе изготавливается 72% йогурта, представленного в Центральном федеральном округе и 46% от всего объема. Таким образом, Подмосковье занимает 1 место в РФ по объемам производства йогурта, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона.
В Подмосковье произведено около 720 тыс тонн сырого молока
На территории Подмосковья в молочной отрасли заняты свыше 80 сельскохозяйственных организаций, крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства. По предварительным данным, объем производства сырого молока в Подмосковье к концу года достигнет 718 тыс. тонн, из них 708 тыс. тонн коровьего, свыше 9 тыс. тонн козьего и 300 тонн овечьего. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
В Подмосковье рассказали, откуда появляются дырки в сыре
Многих с детства волнует вопрос: откуда в сыре дырки, особенно такие большие, как в сорте «Маасдам». В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области рассказали, что те самые «дырки» или «глазки» образуются в процессе созревания. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
В Подмосковье введено в оборот 4,9 тыс га неиспользуемых земель
В Московской области продолжается кампания по вовлечению в сельскохозяйственный оборот ранее неиспользуемых земель. Особое внимание уделяется земельным участкам, которые находились в залежном состоянии в течение более 5 лет, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Подмосковные производители изготовили более 306 тыс тонн кисломолочной продукции
Ведущими подмосковными производителями ряженки являются АО «Гелиос» и ООО «Продукты деревни». Всего за 8 месяцев региональные производители произвели свыше 306,7 тысяч тонн кисломолочной продукции, среди которых ряженка, кефир, сметана, простокваша и ацидофилин, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Московской области.