В рамках стажировок, прошедших на прошлой неделе на базе предприятий агрохолдинга «Малино», преподаватели отраслевых ВУЗов страны провели два дня в «СПК имени Ленина», изучая особенности промышленного производства картофеля, овощей и зерновых. Специалисты трех предприятий группы подготовили и презентовали программу передачи опыта с изучением производственных участков и технологических процессов. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Проекты строительства овощехранилищ при сопровождении центра содействия строительству (ЦСС) Московской области помогут снизить дефицит таких объектов, повысить продуктовую безопасность и удержать цены на «борщевой набор». А также обеспечить импортозамещение картофеля, сообщает пресс-служба Главгосстройнадзора Подмосковья.
С сегодняшнего дня православные христиане начинают готовиться к Пасхе, соблюдая Великий пост. В этом году он продлится до 19 апреля. В регионе более 4,5 тыс. предприятий общественного питания предлагают специальное постное меню, которое также придется по вкусу вегетарианцам, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
В Московской области запущен информационный сервис «Календарь мер поддержки», доступных региональным сельхозтоваропроизводителям в этом году. Платформа позволит аграриям ориентироваться в действующих субсидиях, грантах и других формах господдержки, предоставляя полную информацию о каждой из них, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Сельхозтоваропроизводители Московской области приглашаются принять участие в IV международной специализированной выставке-форуме производителей и участников рынка плодовоовощной продукции Global Fresh Market: Vegetables&Fruits. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Некоторые инфекции, поражающие центральную нервную систему, например, менингиты и энцефалиты, могут стать причиной развития эпилепсии. Опасность развития этого неинфекционного заболевания повышают паразиты, которые могут проникнуть в головной мозг, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Московской области.
Тыква — настоящая находка для любителей кулинарии и здорового образа жизни. Она богата каротиноидами (например, бета-каротином), которые помогают защищать клетки от стресса и могут снижать риск хронических заболеваний. А содержащийся в овоще калий регулирует кровяное давление и поддерживает здоровье сердца. В 100 граммах тыквы содержится всего около 26 ккал, поэтому она хорошо подходит для тех, кто следит за фигурой, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Подмосковное предприятие «Мираторг», расположенное в городском округе Домодедово, запускает новую линейку готовых овощных смесей «Вкусы мира», приготовленных с использованием технологий шоковой заморозки, что позволяет сохранить до 90% полезных веществ, вкусовые качества и свежесть продукции, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона.
За качеством овощей и фруктов, представленных на прилавках региональных ярмарок и рынков, следят ветеринарно-санитарные специалисты Госветслужбы Подмосковья. В прошлом году в лабораториях было проведено более 362 тысяч исследований, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона.
В Подмосковье рассказали, как выбрать первосортные овощи и фрукты к праздничному столу. Так, при выборе огурцов и томатов рекомендуют обращать внимание на упругость плодов, а зелень лучше покупать в закрытой упаковке, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Московская область укрепляет позиции в производстве овощей защищенного грунта — за 5 лет регион поднялся с 36-го на 2-е место в России. На текущий момент площадь зимних теплиц, позволяющих выращивать сельскохозяйственные культуры круглый год, составляет 228,7 гектаров. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.